なんとなく混ぜてみた❕ - トイプーとの楽しい日々

辛いがうまいに変身❕

休日のお昼ご飯であまってる物で偶然できちゃった美味いパスタ❕
あまっていたのがこれです。

これが一人前ずつ残っていたんです。

休日ということもあり色々やりたくなかったんですよねぇ。

でもパスタが食べたいとリクエストが・・・
このまま一人前を二つ作るのじゃやっぱり面白くない❕

ここで明太子のほうがうちの嫁様には少し辛くていらないという事だったので
釜玉うどんのたれを使ってみることにしました。

このたれがチョット甘めのたれなんですよ。

さてここでうちの場合二人なのですがパスタ３００グラム茹でます。
　　　　　ちょっと多いかな❔

普通は、一人１００グラムなんですけどね

麵を茹でたらお湯を切ってまずお皿に行かずボウルで二つのたれを
めんにからめます。
通常の二人前ならばこれでよいのですが虎太郎一家は少し量が多いので
たれにひと工夫❕
　　　　　　　　虎太郎S'ポイント❕
顆粒のコンソメを小さじ一杯とゴマ油を少々❕

これでめっちゃ！手抜きなかなか美味いこだわり？パスタの完成❕

この二つを混ぜる事で辛さがマイルドになったみたいで明太子のたれだけの時は
クレームだったうちの嫁様も満足したようでいつもより沢山食べてくれました。

こうゆうレトルトものってなかなか味を変えるのってうまくいかなかったけど
今回は、大成功でした。
失敗もあるけどこういったチョット変わったコラボも楽しいですよね❕
　　　　良い休日ランチでした。